Kolibrie

Om de jarigen van november te vieren, maakten we het lievelingsdessert van Piet : wortelsalade. Wil je het thuis ook eens proberen ? Hier volgt het recept.

Je hebt nodig : mandarijntjes, wortelen en rozijntjes – een rasp, een grote kom, een mesje, een plankje, kommetjes en lepels.

Was eerst je handen. Pel de mandarijnen en verdeel in partjes. Snijd de partjes voorzichtig in kleine stukjes. Doe in een kom.

Schil de wortel en rasp hem fijn. Doe in de kom bij de mandarijnen en roer goed om. Voeg tenslotte nog wat rozijntjes toe en roer alles nog eens goed door elkaar.

Verdeel in kleine potjes en… smullen maar !

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post comment